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*イタリア在住
*関西出身 *8歳の息子とイタリア夫の3人家族 以前の記事
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ここ数日天気がよくて暖かい、いや暑い日が続いています。
本日も最高気温は28度でした。 もう衣替えしたのに、急いでまた何枚か半袖を出してきました。 今日は栗拾いをしにTOSCANAのMARRADIに行って来ました。 栗拾いをしたのはVACANZE AULEA。栗拾いもでき、食事もできて、時間があれば行きたかった栗のお祭りからも近いということでここに決めました。 残念ながら私たちの住んでいる近辺と同じく、栗は虫の被害であまり収穫できないと言うことでしたが、栗拾いは1時間半ほどで2キロ収穫。結構楽しめましたよ。 昨晩少し雨が降ったこともあって、べたべたのぐちゃぐちゃで足元は滑りやすくなってて息子は ぐっちゃぐっちゃに汚れましたけど、近くの川などにも遊びに行き、虫を探したり、のんびりできて 、日頃あまり話さないのに、楽しかったのかずーーーとしゃべりっぱなしでした。 食事はメニューは決まっていて、大人はアンティパスト、プリモX2、セコンド肉料理とポテト ドルチェが付いて23ユーロ、子供はアンティパスト、プリモ、ポテト、ドルチェで14ユーロ。 ワイン、水、パン、コペルタ込みです。 いつもは途中で量的にギブアップの私もさらーっとおいしくたいらげてしました。 どの料理もほんとおいしかったです。 Bruschetta scamorza e crudo, sformato formaggi e verdurine Cappellaci di maroni, salsiccia e cacio al burro tartufato 息子のラザニア。 隣に家族連れグループのキッズが座っている大きなテーブルがあって、 そこの子供達がこれをペロッと食べてるのみてちょっとびっくりしました。 息子は後で肉料理を食べたけど、ラザニアは食べても半分ぐらい。 Tagliatelle ai funghi porcini Chioggia con bruscolini di crudo e marroni Stinco di maiale e patate al forno Musse e torta di marroni このムースにブランデーが入っていて、モンブランを思い出した。 また食べたいー。 食後、歩いて15分ほどの栗祭りに行きました。 食後の運動、、ひっさしぶりの汗だく。 息子はまだしゃべり続けててほんとうるさかった。苦笑 聞いてはいたけど、すごい人でびっくり! 栗、10ユーロ/kgって高すぎない??? うちの辺の果物屋さんでもトスカーナ産はこんなにしないと思う、。 お祭り価格?新鮮だから? 買おうと思ってたけど、買わず、、。 色んな栗のお菓子。 栗の甘ーいジャムみたいなのを使ったのが多かったけど、私はもっと栗の味がする のが食べたかったのでパス。あ、焼き栗は買いました。(まだ食べる、、) あまり時間がなかったので、全部は見て回れなかったけど、地元にはあまりない 食材が売っていて、見てるだけでも楽しかった。もっとゆっくりしたかったな。 栗のお祭りで買った、栗のまるごとシロップ付けと栗のクリーム(甘そう)と拾った栗。 ちなみに拾った栗は2.50ユーロ/Kgでした。 まじめにケーキなど作らず、泡立てた生クリームに栗のクリームとブランデーを混ぜてそのまま食べたーい。 帰りの車の中と帰宅後、息子は栗のことの”ノーチ”(くるみ)と2-3度間違えて言ってました。 もう、こういうどーでもよさげな感じはどうにかならんものかと思います、。苦笑 #
by hana23hana
| 2014-10-13 05:28
| mangiare - 食べる
もうすぐ冬です、、。
そろそろ電気代やガス代が上がってくる時期がやってくるー。しかも今年はガス料金がロシア情勢などで15%ぐらい上がるのではないかと言われています。 そこで、、、エコ事業をしている息子の友達のお父さんに家に来てもらい、電気料金などチェックしてもらいました。まず、ガス料金の60%を占める床暖房。これは暖炉(ペレットストーブ)で熱を供給することが事が可能らしい。暖炉をつけないと床暖房も作動しないので、ずっとつける訳ですが、こうすると暖炉に使うペレット代のみ(400ユーロ/年)だけなのですごいお得。残りの40%は家で使うお湯などですが、これも暖炉でまかなえるらしく、こちらもペレット代のみ。お料理で使うガスは別ですが、それを考えてもお得。夏は暖炉は使わない(使えない)ので今まで通りのガスを使う訳ですが、私達は帰国してるし、旦那は夏はほとんどお湯を使わないのでそれほど消費しないとのこと。後、電気代は太陽光パネルでまかなえばかなりの節約になるらしい。今年中に工事すると政府から費用の65%補助されるというのも大きい。 私的には暖炉の熱に弱いのでつけるのイヤなんですけど、、、苦笑 それに、排気管(煙突)も以前姑が暖炉をつけていたところの穴を埋めたのがあるんですが、キッチンにあって、キッチンには暖炉は必要ないかな、、と。キッチン以外だとどこに置くんだろうか、、、。いや、置けるところはすごく限られているみたい、、。 長く考えるとお得に違いないが、どうするかな。 もう、旦那はつける気満々です。 つけるならこれかな、、。つける気があまりない割にはモデルはもう選んでいるという、、、。苦笑 #
by hana23hana
| 2014-10-07 04:39
| cose pratiche - 便利な物
今年も去年と同じくBIOSALUSに行って来ました。
今年も色んな商品が見れて、体験できて楽しかったです。 去年は小雨の土曜日の午後だったので、空いてましたが、 今日は日曜日。結構賑わってました。 今年もリフレクソロジー(反射療法とも呼ばれ、主に足の裏(手の平等を含む場合もある)の特定部位を押せば体の特定部位に変化が起こる現象を活用し、疲労の改善などをはかる療法)をやってもらいました。去年と同じく肝臓の調子がよくないと言われ、腸や膀胱も弱っていると言われました。(これは自覚症状あり)シリアルや乳製品、砂糖もよくないと言われました。 はい、だいたいわかっておりました、、。 乳製品って食べようと思って食べないけど、なんか料理に使ってしまったりちょこっと入れてしまう。それが、あかんねんなぁ。ご飯も、白米は毎晩食べてるけど、やっぱりよくないと、、。 食生活は気をつけてるつもりでも、今の食事は自分には合ってないということなんやろうな。 改善していきましょう! 今回マッサージしてもらったお姉さん、自分や旦那にマッサージしてもらう時はもっとごりごり、仰け反り返るほど押すので、それと比べるとすんごくやさしいマッサージでございました。 やさしすぎて、足つった。むっちゃ、はずかしかったわ。(苦笑) そして、今年も色んな会社の商品のステンドがたくさんありましたが、私が一番最初に目にとまったのはBAOBABの粉末。ビタミンC、鉄、カルシウムなどが豊富なスーパーフルーツらしく、冬はアセロラのビタミンCを取っていたので、その代わりにと買ってみました。軽いレモンみたいな味で水に溶かして飲みます。 去年からずーっと迷ってる浄水器のステンドもいくつかありました。 日本で聞いたことがあるπ(パイ)ウォータもありました。 ほんと、ミラクルな水ですねー。でも、水の記憶を消すってどういう意味か、 私にはちょっとちんぷんかんぷんでございました。 どこの会社の水も話を聞くとよさげなんですけどねぇ。 水の事はほんと色々あるけど、実際飲んでみてもいまいちわからず、 疑問点もいくつかあって、ほんといつ浄水器つけられるんだろうか、、。 後、私がほしいーと思ったのは急速冷凍庫、、というのかな、、。 食品の細胞破壊を抑えてよりフレッシュな状態で冷凍でき、 そして解凍や温めるのもしてくれる優れもの。 実は、私は調理後冷凍された食品や肉、魚を食べると具合が悪くなるので なるべく家では食品を冷凍しないようにしてたのですが、 これだと、出来立てほやほやの熱い食品や買ってきたばかりの新鮮食材を そのまま冷凍できるので食品の細菌繁殖を抑えることができるらしく、 一度これで冷凍した食品は普通の冷凍庫に移して保存も可能。 後、75度までの一定の温度を保ってくれるのでパンや酵母の発酵にも使えるし、 飲み物を急速に冷やしたいときなどにも使えて便利。 私的には、そろそろ電子レンジが古くなってきていて買い替え時で、 旦那は電子レンジ使用反対派なので捨てようかと思っていて、 そうなると、今までみたいに簡単に食品を温められないからこれが丁度いいなと。 大きさは電子レンジぐらいで、お値段は電子レンジの3倍ぐらいです(がっくし、苦笑) リフレクソロジーに続き、イリドロジーも体験してみました。 イリドロジーとは日本語訳は「虹彩学」で、瞳の観察によって、現在のからだの状態や、過去どのような病気や怪我をしたことがあるかを診るための方法です。実際目を見ているのは1分ぐらいですが、アレルギー体質で、肌が弱く、循環が悪いので手足が冷える、肝臓の働きが弱く、過去に肝炎にかかったことがある可能性あり(これ、しらなんだ)、将来関節炎になる可能性あり。コレステロールが溜まっている(これも、びっくり)。ハムや加工食品は食べないように。乳製品もだめ。マンガンを摂って、肝臓の浄化作用がある商品をお勧めします、、と。肝炎とかコレステロールとか全然気にしてないことまで言われたので、ちょっとびっくりでした。旦那は昔食生活が荒れていたのが一目瞭然で、疲れやすく、弱いと言われてました。息子は目は見てもらってませんが、私の体質に似ていてわりと強めだと言われました。 AGEという皮膚の細胞を調べて体内年齢を計る機械もやってみました。 AGE年齢、、、50歳!でした。ショックー!! 旦那はなぜか31歳。ク~!なぜかものすごく悔しいっ! これが肉食と草食の違いですかっ?! ちょっとうさんくさかったのは言うまでもないけど、 なんかすごい具合悪い感じだわー。 去年よりは大分と体質改善されたと思ってたのになぁ。 疲れやすいのもすべて肝臓なんかなぁ。 血液検査行こうかしら? そして、その前に早寝早起きやなぁ。 生活習慣改善、がんばろー。 お買い上げ商品&カタログ #
by hana23hana
| 2014-10-06 05:51
| italia etc. - イタリア
息子のベット脇。
そうやねん、そうやろう? かあさんも早く栗が食べたいわ。 今年はちょっくら足を伸ばして栗拾いにでも行こうかなと思っとります。 むにゅーっと元気に発酵中。 今回は大丈夫な気がする、、。 #
by hana23hana
| 2014-10-01 21:39
| mangiare - 食べる
今朝早くに
”ママーごぼうどこ?” と息子に起こされた。 ”ごぼう?何するん?” ”パン作るやつ” ごぼうって、、、 まあ、よくあるんですけど、こういう間違い。苦笑 息子と自然酵母を実験的に作ってます。 もう何のフルーツ入れたかわからんぐらい色々入れて、 しゅわしゅわ。見ていて気持ちいい。 今までは本とか色んな情報にとらわれてたけど、 きっちりやっていくのもしんどいんで実験的にやることにしました。 元種も作って毎日膨らんでるか確認するのが楽しみになってる息子。 そろそろパンを作ってみようかな。 昨日隣町のテアトロでバイオリンのコンサートがあると聞いたので行って来ました。 すんごく空いてびっくりしましたけど、、。 ソリスタは色んな経歴が書いてましたが、、、まあまあでした。 今回はプログラムの mozart "Concerto per violino No.4" vivaldi "Le quattro stagioni" プラスで Schubert"Ave maria" Elgar”Salut d'Amour” が演奏されました。 息子は船をこいでる時もありましたが、知ってる曲が聞けて喜んで、双眼鏡で見てました。 #
by hana23hana
| 2014-09-28 18:35
| italia etc. - イタリア
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